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香椿

香椿

香椿又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,在安徽地區(qū)也有叫春苗。根有二層皮,又稱椿白皮,原產(chǎn)于中國,分布于長江南北的普遍地區(qū),為楝科。落葉喬木,雌雄異株,葉呈偶數(shù)羽狀復葉,圓錐花序,兩性花白色,果實是橢圓形蒴果,翅狀種子,種子可以生殖。樹體高大,除供椿芽食用外,也是園林綠化的優(yōu)選樹種。古代稱香椿為椿,稱臭椿為樗。中國人食用香椿久已成習,漢代就散布大江南北。椿芽養(yǎng)分豐沛,并有著食療功用,主治外感風寒、風濕痹痛、胃痛、痢疾等。

    香椿全部問題

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    千秋椿香椿醬多少錢一瓶? 2021-03-07 香椿

    最新回答:   香椿上市時間短,如何將它保存得更久些成了愛香椿的人最重要的事情。用鹽腌漬后的香椿,雖然香氣不再那么濃郁,但能增長它的賞味期限,已經(jīng)很難得了。

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    什么顏色香椿芽能吃? 2021-03-07 香椿

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    露地香椿冬季需要澆水嗎 2021-03-07 香椿

    最新回答:   隨著春天來臨,不少地方都有吃春菜“咬春”的習慣,香椿便是這個季節(jié)最火的野菜,其中,第一茬香椿頭最為鮮嫩,也最為“金貴”。而在食用方面,網(wǎng)絡上有傳言稱,吃香椿...

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    槭樹和香椿怎么區(qū)別? 2021-03-07 香椿

    最新回答:   香椿的價格是和嫩度新鮮度直接掛鉤,芽越嫩越新鮮越好吃,價格就越貴。香椿剛上市的時候,價格最高,前幾年貴的時候,身價分分鐘破百。而后短短不到一個月的時間,香椿...

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    什么味道的香椿有睡眠? 2021-03-07 香椿

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    盆栽香椿為什么不生長? 2021-03-07 香椿

    最新回答:   香椿芽營養(yǎng)價值比較高,富含鉀、鈣、鎂元素和B族維生素。不過,香椿中亞硝酸鹽和硝酸鹽的含量高于一般蔬菜。提醒市民在選擇購買香椿時,一定要挑選嫩、新鮮的香椿,這...

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    什么時候可以種香椿? 2021-03-07 香椿

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    盆栽香椿樹封尖后何時換盆? 2021-03-07 香椿

    最新回答:   綠葉香椿則就比較淡雅了,其香味偏淡一些,油脂的含量也沒有紅葉香椿那么高,吃起來口感更脆一些,也更有嚼勁些。如果是不太能接受香椿味道或者是第一次品嘗香椿的朋友...

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    什么季節(jié)香椿不能吃? 2021-03-07 香椿

    最新回答: 食用香椿最好在谷雨節(jié)氣以前食用,谷雨后食用的話,不僅香椿的口感乏味,營養(yǎng)價值也大大降低。

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    老泰山香椿醬多少錢一瓶? 2021-03-06 香椿

    最新回答:   香椿雖然營養(yǎng)豐富、好處多多,但它含有較多的硝酸鹽,亞硝酸鹽含量也高于一般新鮮蔬菜,并不適宜所有人吃!要選擇質(zhì)地最嫩、最新鮮的香椿芽,食用和腌制后放入冰箱前一...

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    樓房陽臺上種香椿樹好嗎? 2021-03-06 香椿

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    空氣加濕器可以加香椿嗎? 2021-03-06 香椿

    最新回答:   作為春季的時令菜,香椿也是出了名的傲嬌,上市時間非常短,尤其是紅香椿,頂多也就一個月時間,此后隨著椿芽變老就會變得難以食用。也就是說,錯過這個時間節(jié)點,就要...

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    冷凍2年香椿還能吃嗎?冷凍后的香椿如何腌制? 2021-03-06 香椿

    最新回答:   香椿在春季發(fā)芽期時,其所含的硝酸鹽和亞硝酸鹽處于最低值,此時可放心食用,但香椿芽采摘后不可長期存放,因為香椿中含有硝酸鹽和亞硝酸鹽會隨時間而堆積,采摘后因盡...

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    酒店里面香椿哪個味道好聞? 2021-03-06 香椿

    最新回答:   香椿中鈣、磷、鉀、鈉的含量非常豐富,可以補虛壯陽、養(yǎng)發(fā)生發(fā)。如果經(jīng)常腰膝冷痛,或者有掉頭發(fā)的癥狀,多吃香椿可以有效的緩解。

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    類風濕患者能吃香椿炒雞蛋嗎? 2021-03-06 香椿

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