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臘八

臘八

臘八節，即每一年農歷十二月初八，又稱之為“寶物節”“佛成道節”“成道會”等。本為佛家紀念釋迦牟尼佛成道之節日，后慢慢也變成民俗節日。臘八粥，又被稱為“七寶五味粥”、“佛粥”、“大伙兒飯”等，是一種由多種多樣食物熬煮而成的粥。臘八粥的最開始文本記述在宋代。宋代吳自牧《夢梁錄》載：“此月八日，寺院此謂臘八。大剎等寺，俱設五味粥，名曰臘八粥。”在我國喝臘八粥的歷史時間，已經有一千年以上了。每到臘八這一天，無論是朝中官衙、寺院或是黎明百姓家都需要做臘八粥。到了清代，喝臘八粥的風俗習慣也是風靡。

    臘八全部問題

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    發芽的蒜還能腌臘八蒜嗎，會不會中毒？ 2021-12-16 臘八

    最新回答： 　　可以照常腌制的。 但是，由于發了芽，蒜頭就變疏松了，口感會差一點。蒜頭發芽后，如果讓它在土里繼續生長，就能長成青蒜。這個過程里，不會產生有毒物質。它和馬鈴薯...

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    臘八節過后會干什么？ 2021-12-16 臘八

    最新回答： 　　過了臘八就是年，每逢要過年時候，人們都會很愉快，能和分別一年家人團聚，是過年最大意義。而很多地區文化不同，導致我們過年時候準備，禮節也不同，可是過年心情是一...

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    臘八節的主要食物有哪些？ 2021-12-16 臘八

    最新回答： 　　臘八蒜，華北大部分地區在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗，叫“臘八蒜”。臘八蒜的蒜字，和“算”字同音，這是各家商號要在這天攏賬，把這一年的收支算出來，可以看出盈...

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    臘八蒜不綠該怎么補救？ 2021-12-16 臘八

    最新回答： 　　讓臘八蒜快速變綠的秘訣就是加大溫差，白天拿出來曬曬太陽，晚上再放入冰箱里冷藏，據說這樣大約3～4天就可以變綠了。但是，變綠其實并不代表臘八蒜已經泡好了，建議...

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    腌臘八蒜需不需要熬醋？ 2021-12-16 臘八

    最新回答： 　　腌制臘八蒜不需要把醋燒開。臘八蒜是用醋腌制的蒜，成品顏色翠綠，口味偏酸微辣。因多在農歷十二月初八(臘月初八，臘八節)進行腌制，故稱臘八蒜。但一般只要是綠色的...

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    臘八蒜的腌制方法要用鹽嗎？ 2021-12-16 臘八

    最新回答： 　　不放鹽，是腌不出來好吃的臘八蒜的!

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    我國喝臘八粥的歷史有多少年？ 2021-12-16 臘八

    最新回答： 　　這個無從考究，臘八節喝臘八粥的習俗是從古時一直流傳到現代的

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    腌制臘八蒜需要用什么蒜？ 2021-12-16 臘八

    最新回答： 　　雖說我們在泡臘八蒜的過程中，醋是占有很重要的地位，但是我們絕對也不能忽略蒜的重要性啊!要想制作出上好的臘八蒜，我們就得需要選用紫皮蒜來腌制。選擇紫皮蒜的原因...

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    描寫臘八粥的的七律詩詞有哪些？ 2021-12-16 臘八

    最新回答： 　　臘八日夜直 【清】曾國藩，翻從官宿得閑時，仙掖深深晝掩帷。靜向古人書易入，寒偏今日酒堪持。濃饘說獻宮中佛，晴雪看分禁里墀。日暮武英門外望，并闌冰合柳枯垂。

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    臘八粥別名有哪些？ 2021-12-16 臘八

    最新回答： 　　臘八粥又叫七寶五味粥,民間又叫“七寶 粥”、“五味粥”。最早的臘八粥是紅小豆來...

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    臘八節應該吃什么？ 2021-12-16 臘八

    最新回答： 　　臘八粥，最早的臘八粥是紅小豆來煮，后經演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥。...

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    臘八粥有哪些營養價值？ 2021-12-16 臘八

    最新回答： 　　容易消化，白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，各種各樣的八寶粥，很適合腸胃不適的人食用。

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    臘八蒜什么人不能吃？ 2021-12-15 臘八

    最新回答： 　　非細菌性腹瀉患者--發生非細菌性的腸炎、腹瀉時，不宜生吃大蒜。

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    關于臘八節的詩句有哪些 2021-12-15 臘八

    最新回答： 　　臘八日水草庵即事》清·顧夢游清水塘邊血作磷，正陽門外馬生塵。只應水月無新恨，且喜云山來故人。晴臘無如今日好，閑游同是再生身。自傷白發空流浪，一瓣香消淚滿巾

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    為什么臘八蒜不能用白醋？ 2021-12-15 臘八

    最新回答： 　　臘八蒜的腌制用白醋不行。臘八蒜要用米醋，米醋色淡，泡過蒜色澤如初，橙黃翠綠，口感酸辣適度，香氣濃而微甜。而拿老醋熏醋泡過蒜色澤發黑，蒜瓣也不夠綠，口感較差，...

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請問實習期上高速，被電子眼拍到也會處罰嗎？怎么罰？ 冬天冰箱調幾檔最好啊？感覺食物容易凍過頭。 臘八蒜腌制的時間和溫度對脆度和顏色有影響嗎？怎么控制才能讓它又脆又綠呢？ 我家加濕器，用自來水行不行？還是說什么水最好？ 冬天不想宅在家里，但又怕冷，有沒有既暖和又好玩的旅游推薦？ 冬天在家辦公，空調制熱溫度開到多少度既舒服又不影響效率？ 我家的綠蘿經常長蟲子，怎么防治病蟲害才能讓綠蘿健康旺盛地生長? 燕窩這么昂貴，它的功效和作用真的能值回票價嗎？具體有哪些好處？ 燕窩對改善睡眠有沒有幫助？它的主要功效和作用包括哪些？ 明明設置了高溫，出來的水卻是冷的，熱水器不出熱水的原因是什么？ 空調制熱一小時得花多少度電啊，挺擔心電費問題的。 冬天想避寒又想看海，國內有哪些城市適合“冬季去哪里旅游”的需求？ 移民加拿大的費用是否包含申請律師或顧問的服務費？ 冬天家里冷，冰箱調到幾檔最合適啊，會不會太耗電？ 冬天冰箱應該調低幾檔才合適啊？之前不懂，一直開的挺高。 柿子不能和海鮮一起吃嗎？今晚吃了柿子又吃了蝦，有點擔心。 有沒有新能源汽車的銷售能告訴我，電動汽車現在多少錢一輛？ 孩子能吃即食燕窩嗎？如果可以，吃法上有什么需要注意的嗎？ 即食燕窩開封后沒吃完，應該怎么保存才能保持新鮮呢？ 春節活動策劃方案中如何兼顧老人和小孩的需求，讓全家都參與？
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